понедељак, 20. април 2015.

Posle praznika

Ne izgleda tako, sudeći po vremenskim prilikama, ali proleće je. Nisam se bacila na držanje dijete, nema dovoljno sunca, ali  kad god ga spazim, maksimalno koristim svaki momenat za uživanje. To nam je što nam je, na vreme napolju ne možemo uticati, ali se možemo potruditi da proleće unesemo u kuću na drugi način. 



I naravno, Vaskrs, obeležje proleća, simbol života, ponovnog rađanja, u koje ja verujem. Doduše, ne bukvalno onako kako crkva kaže, već simbolično. Ta tri dana u godini  nas podsećaju da je svaki dan šansa da sebe preispitamo, da promenimo poglede i da više poštujemo život i ljude, da radimo stvari koje će nas učiniti boljim.










Oko sebe imamo mnogo stvari o kojima malo znamo, a nije teško ni skupo priuštiti sebi obilazak okoline, pa sam tako rešila, na predlog prijateljice, da obiđem ovo mesto, koje odiše mirom i harmonijom, a čime sam se još, konkretno bavila i na koji način, uverite se!

I za kraj, jedan kolač, slatkiš, kako god, koji se lako pravi, lako se i jede. Recept sam našla negde na netu, ali sam testo za picu pravila na svoj način, ne po receptu koji je naveden.

Sve u svemu, treba pet kora, koje se naizmenično premazuju eurokremom. Mislim da ni džemu sa orasima ne bi falilo ništa, ali mi je krem bio pri ruci.

Naprave se, normalno, okrugle kore. Na sredinu se stavi čaša, pa se od ivice čaše do kraja seče na šesnaest delova. Spajaju se tako što se podignu uvrnu ka spoljnoj strani i spoje se krajevi.





Kažem vam, lako se pravi, iako moja objašnjenja deluju komplikovano. Lako se i jede, a lepo i izgleda.

Sigurna sam da me slatkiši neće učiniti boljom, već debljom, ali ko zna, vremena su se promenila... Kako god, ja sam, uglavnom poklonik svega onoga što doprinosi dobroj atmosferi u kući, bilo da su to ukusi, mirisi ili nešto drugo što kuću čini domom, a ne sterilnim mestom u kome nema prostora za ljudske slabosti, greške, smeh...


11 коментара:

  1. Uh, ovo pecivo merkam već poduže, mnogo mi se sviđa, a ti si ga savršeno napravila. Lepa prolećna atmosfera kod vas, nema šta... jaja baš svečana. Lepo je videti te svakodnevne, male kućne radosti u nečijem domu. I sama uživam u njima.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Te svakodnevne stvari, iako sitne, čine život. Naša očekivanja umeju da budu nerealna, pa mnogi ostaju razočarani, jer sebe vide kao neostvarene. Najvažnije je od kuće napraviti dom, šta god to značilo. Uživam da vidim razbacane igračke, dečje crteže na zidovima i sve ostalo što govori da tu žive ljudi. Kad je sve perfektno, uvek se desi da ja budem ta koja će nešto da prospe ili zabrlja, aa to dolazi otuda što se u sterilnom prostoru osećam nelagodno i napeto, a inače nisam nespretna, ne...

      Избриши
  2. Dearest Nataša,
    You are a very smart and talented lady by creating such a delicious looking pastry!
    We have today sunshine but for over a week heavy rain... not fun. Weeds are growing fast.
    Sending you hugs and love,
    Mariette

    ОдговориИзбриши
  3. Divno si ovo sve pripremila i svidja mi se kako si ovo na kraju rekla!

    ОдговориИзбриши
  4. da se taj kolač lako jede sam sigurna, baš slasno izgleda:) i ja sam poklonik unošenja proljeća u kuću pa kakvo god vrijeme bilo...mali detalji i ukusni zalogaji nekad život znače, barem meni<3

    ОдговориИзбриши
  5. nice your easter eggs en easter-cake. Greetings Dietmut

    ОдговориИзбриши